BMR là lượng calo cơ thể cần để duy trì các chức năng sống cơ bản như thở, nhịp tim và chức năng não bộ.
Hỗ trợ trong các liệu trình tăng/giảm/duy trì trọng lượng cơ thể
Công thức của Harris-Benedict Tính toán dựa trên giới tính, chiều cao (cm), cân nặng (kg) và độ tuổi theo công thức: - Ở nam: BMR = 66 + (13.7 × cân nặng) + (5 × chiều cao) – (6.8 × tuổi) - Ở nữ: BMR = 655 + (9.6 × cân nặng) + (1.8 × chiều cao) – (4.7 × tuổi) Đơn vị tính: kcal/ngày Công thức của Schofield Tính toán dựa trên giới tính, chiều cao (cm), cân nặng (kg) và độ tuổi theo công thức: - Nam <10 tuổi: BMR = (22,706 × cân nặng) + 504,3 - Nam >= 10 tuổi: BMR = (17,686 × cân nặng) + 658,2 - Nữ <10 tuổi: BMR = (20,315 × cân nặng) + 485,9 - Nữ >= 10 tuổi: BMR = (13,384 × cân nặng) + 692,6 Đơn vị tính: kcal/ngày
Giá trị BMR có thể dao động tùy vào thể chất và chế độ ăn, đánh giá dựa trên thực tế.
Tăng BMR có thể liên quan tới chế độ ăn giàu protein, tăng hoạt động thể lực thông thường và có kháng lực.
1. Schofield WN. Predicting basal metabolic rate, new standards and review of previous work. Hum Nutr Clin Nutr 1985; 39:5. 2. Schofield C. An annotated bibliography of source material for basal metabolic rate data. Hum Nutr Clin Nutr 1985; 39:42. 3. Harris JA, Benedict FG. A biometric study of human basal metabolism. Proc Natl Acad Sci U S A 1918; 4:370.